La nostra storia
Come tutto ebbe inizio: Un incontro ad Avola
Nell'estate del 2023, la storia di HEVOlogica inizia con un incontro casuale. Moritz, alla ricerca di olio d'oliva biologico di alta qualità durante la sua vacanza ad Avola, ha incontrato Leo tramite una conoscenza comune. Leo proviene da una famiglia che da generazioni è radicata nel settore agricolo. La sua passione per l'olio d'oliva biologico di alta qualità gli è stata tramandata da suo nonno.
Un legame profondo con la terra
Dal 2019 Leo coltiva a Noto con metodo biologico un terreno di 7 ettari che conta 600 alberi di ulivo, 400 mandorli e 30 carrubi. In questo fazzoletto di terra Leo mantiene viva la tradizione e la cultura dell'agricoltura siciliana.
La sostenibilità incontra la qualità: una visione condivisa
Fin dai primi colloqui tra Leo e Moritz si è sviluppata rapidamente l’idea di costruire qualcosa insieme. Al centro dell'attenzione c'era l'importanza dell'azione sostenibile in agricoltura, unita all'obiettivo di produrre e offrire prodotti di alta qualità. È così che è nato il concetto di sponsorizzazione degli alberi di HEVOlogica. Queste sponsorizzazioni contribuiscono attivamente a promuovere la sostenibilità, la biodiversità e la cultura in Sicilia.
HEVOlogica: Molto più di un semplice prodotto
HEVOlogica è molto più che vendere olio d'oliva o mandorle. Riguarda il legame con la terra, la protezione delle risorse naturali e la perpetuazione di una ricca cultura. Ti invitiamo a diventare parte di questo meraviglioso viaggio e unirti a noi nel preservare e celebrare la bellezza e la diversità della Sicilia.